Resep Beef Yakiniku, Menu Harian Mudah dan Lezat, Pakai Bahan Seadanya di Rumah

- Selasa, 7 Maret 2023 | 14:08 WIB
Ilustrasi | Menu Harian Mudah dan Lezat, Resep Beef Yakiniku, Pakai Bahan Seadanya di Rumah. (Pexels/SenuScape)
Ilustrasi | Menu Harian Mudah dan Lezat, Resep Beef Yakiniku, Pakai Bahan Seadanya di Rumah. (Pexels/SenuScape)

AYOINDONESIA.COM -- Bagi keluarga yang sibuk bekerja, menghidangkan sajian lezat cukup menguras tenaga dan waktu. Untuk itu, Ayoindonesia siapkan satu resep mudah namun lezat yaitu Beef Yakiniku.

Resep sapi yakiniku bakal menjadi menu harian favorit keluarga. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang sederhana, siapa saja dapat membuat hidangan lezat ini di rumah.

Dengan bahan baku utama daging sapi ditambah sayuran pelengkap, tentu nutrisi harian keluarga bakal tercukup terutama untuk kebutuhan proteinnya.

Daging sapi yang digunakan bisa dibeli dari pasar berupa daging has dalam. Jika tidak, bisa membeli beef slice yang telah dikemas dengan ukuran tertentu. Untuk beef slice lebih mudah dimasak dan lebih cepat matang.

Baca Juga: Yuk Intip Tips Memilih Buah Kurma, Si Hitam Manis Makanan Khas Bulan Ramadhan

Berikut resep Beef Yakiniku:

Bahan-bahan:

  • 500 gram daging sapi has dalam / beef slice
  • 1 buah bawang bombay
  • 1 buah wortel
  • 1/2 buah kol
  • 1/4 cangkir kecap manis
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 1 sendok makan minyak sayur
  • 2 siung bawang putih
  • Garam dan merica secukupnya

Baca Juga: Doa Ketika Lupa Membaca Doa Sebelum Makan, Agar Tetap Mendapatkan Berkah

Cara memasak:

  1. Potong daging sapi has dalam menjadi potongan kecil dan tipis.
  2. Iris bawang bombay, wortel, dan kol secara memanjang.
  3. Panaskan minyak sayur dalam wajan di atas api sedang.
  4. Masukkan bawang putih cincang dan tumis hingga harum.
  5. Masukkan daging sapi dan tumis hingga berubah warna.
  6. Tambahkan bawang bombay, wortel, dan kol ke dalam wajan dan aduk rata.
  7. Tambahkan kecap manis, gula pasir, minyak wijen, garam, dan merica. Aduk rata dan masak hingga sayuran empuk.
  8. Angkat dan hidangkan di atas piring saji.

Nikmati hidangan beef yakiniku yang lezat bersama keluarga tercinta di rumah. Hidangan ini dapat disajikan bersama nasi putih hangat. Semoga bermanfaat.***

Editor: Galuh Widoera Prakasa

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X