Resep Dimsum Ayam Mantul, Simpel dan Mudah Dipraktekkan

AYOINDONESIA.COM -- Kamu bisa memasak dimsum ayam ini sebagai menu utama yang bergizi atau sebagai hidangan tambahan yang lezat.

Tidak perlu selalu membelinya di restoran, karena kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapat di pasar tradisional atau supermarket.

Berikut adalah resep dimsum ayam yang mudah dan lezat:

Bahan:

- 500 gram daging ayam paha 

- 150 gram udang kupas.

- 3 siung bawang putih, haluskan/cincang.

- 5 buah daun bawang, iris tipis.

- 2 sdm tepung tapioka.

- 1 butir telur.

- 2 sdm minyak wijen *(kondisional)

- 1 sdm kecap ikan.

- 1 sdt saus tiram.

- 1 sdt garam, atau secukupnya.

- 1 sdt gula.