Banyak Diminati di Indonesia, Simak Beberapa Manfaat dari Bihun untuk Kesehatan

- Kamis, 4 Agustus 2022 | 09:56 WIB
Bihun merupakan makanan sehat kaya akan manfaat (ccokpad.com)
Bihun merupakan makanan sehat kaya akan manfaat (ccokpad.com)

AYOINDONESIA.COM -- Siapa yang tidak mengenal bihun? Makanan khas Tiongkok ini pasti sudah sangat dikenal oleh semua orang termasuk di Indonesia sendiri.

Dikutip dari laman Wikipedia, Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan yang berasal dari Tiongkok, bentuknya seperti mie namun lebih tipis.

Dalam bahasa Inggris disebut rice vermicelli atau rice noodles atau rice sticks. Bihun berasal dari bahasa Tionghoa, yaitu “Bi” artinya beras dan “Hun” artinya tepung. Jadi Bihun bisa dikatakan sebagai beras tepung berbentuk mie.

Baca Juga: Manfaat Nonton Film Horor yang Bikin Jantung dan Adrenalin Naik, Baik untuk Kesehatan

Bahan baku dari bihun sendiri memang terbuat dari tepung beras. Makanan tersebut sangat terkenal dari negara Tiongkok dan Asia Selatan, seperti India.

Manfaat dari bihun sendiri didapatkan dari berbagai kandungan yang ada di dalamnya, seperti karbohidrat, protein, selenium, mangan, dan vitamin A.

Selain itu, bihun juga mengandung lemak dan garam yang lebih rendah daripada mi jenis lain. Bihun adalah bagian dari beberapa masakan Asia.

Bentuknya yang tipis seperti rambut ini sangat lezat disajikan di goreng maupun direbus bersama bakso atau sebagainya.

Disamping rasanya yang enak dan lezat ternyata bihun sangat memiliki banyak manfaat di dalamnya.

Halaman:

Editor: Kukuh Tri Laksono

Sumber: Berbagai Sumber

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X