Resep Makanan Khas Bandung yang Bisa Kamu Sajikan di Rumah

Silakan dicoba, resep makanan khas Bandung yang sedang populer.

AYOINDNESIA.COM -- Buat kamu yang belum sempat berlibur ke Bandung, kamu bisa kok membuat sendiri makanan khas Bandung.

Cara memasak dan bahan-bahan yang diperlukan sederhana. Jadi kamu bisa membuat makanan ini di rumah. Ini dia beberapa resep makanan khas Bandung populer.

1. Peuyem

Makanan satu ini merupakan tapai singkong yang khas dari kota kembang,Peuyeum bandung merupakan tapai singkong yang kering.

Rasanya manis dan terdpat ragi yang terkandung di dalamnya.Seperti tapai pada umumnya, peuyeum bandung menggunakan ragi untuk proses fermentasi.

Cara membuat peuyeum bandung berikut ini.

Bahan-bahan Membuat Peuyeum Bandung

-1 kg singkong
-5 butir ragi tape
-Daun pisang.

Cara Membuat Peuyeum Bandung

1. Kupas singkong dari kulitnya lalu cuci bersih, Rebus singkong selama 10 sampai 15 menit kemudian tiriskan.

2.Siapkan wadah yang cukup besar untuk menampung seluruh singkong kemudian lapisi dengan daun pisang.

3.Ambil satu singkong kemudian lumuri seluruh permukaannya dengan ragi.