Nikmat Tiada Dua! 4 Rekomendasi Kuliner Jawa yang Wajib Dicoba Wisatawan Luar

AYOINDONESIA.COM -- Indonesia khususnya pulau Jawa bisa dibilang sebagai surganya kuliner khas dan tradisional.

Betapa tidak, dari Sabang sampai Merauke, pulau Jawa merupakan salah satu daerah yang tak kalah menyuguhkan kekayaan kuliner khas.

Ya, Pulau Jawa menawarkan berbagai hidangan yang lezat, dengan keunikan serta keanekaragaman yang memikat siapa saja yang mencobanya.

Bagi kamu yang penasaran terkait kuliner khas di Pulau Jawa, berikut adalah beberapa rekomendasi yang bisa kamu coba.

1. Gudeg Jogja

Gudeg Jogja adalah hidangan khas Yogyakarta yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dalam kuah santan kental yang kaya rempah.

Gudeg Jogja biasanya disajikan dengan ayam, telur, tahu, dan sambal krecek.

Kelezatan gudeg terletak pada proses masak yang membutuhkan waktu yang cukup lama, sehingga bumbu dan rempah-rempah dapat meresap sempurna ke dalam nangka.

Baca Juga: 3 Rekomendasi Kuliner Autentik di Lokasi Wisata Floating Market yang Wajib Dicoba Pengunjung

Rasanya yang manis, gurih, dan lezat membuat Gudeg Jogja menjadi hidangan yang sangat populer di kalangan masyarakat lokal maupun wisatawan.

2. Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan adalah hidangan berkuah ayam yang terkenal dari Lamongan, Jawa Timur.

Kuah kaldu ayam yang kaya rasa disajikan dengan potongan daging ayam, mie, telur, dan bawang goreng.

Rasa gurih dan harum dari bumbu-bumbu rempah yang digunakan membuat soto ayam Lamongan begitu lezat.