AYOINDONESIA.COM -- Wisata kuliner Yogyakarta memang tak pernah ada habisnya.
Ya, ada saja wisata kuliner dari Yogyakarta yang selalu mengundang wisatawan tak afdol bila tidak mencobanya.
Selain wisata kuliner yang nendang dilidah, Yogyakarta juga memiliki ragam makanan khas yang begitu Otentik.
Saking otentiknya, makanan khas dengan cita rasa lokal ini tak bisa ditemukan selain di Kota Gudeg.
Ya, makanan otentik identik dengan makanan yang menjadi ciri khas dari suatu daerah.
Namun tak melulu tentang masakan tradisional, kuliner otentik dapat disebut dengan olahan yang resep aslinya tak bisa dijiplak.
Nah, di Kota Yogyakarta ini, setidaknya ada 3 kuliner otentik yang wajib kamu coba nih.
Masing-masing kuliner ini, memiliki ciri khas yang tentunya tiada dua dan tidak dapat ditemukan di kota lain
Baca Juga: Percuma ke Malioboro Jika Tidak Mampir, Berikut 5 Rekomendasi Wisata Kuliner Paling Nendang di Lidah
Dilansir dari Suara.com, inilah 3 wisata kuliner otentik yang ada di Yogyakarta.
1. Mugorame
Mugorame menyajikan menu fusion ‘gabungan’ dari cita rasa khas negara-negara Asia.
Terinspirasi dari dapur Asian street food, warung ini memiliki konsep dapur terbuka yang memperlihatkan langsung kepada pelanggan saat koki memasak.
Warung makan yang terletak di area food court Lantai 2 Pasar Kranggan ini menyajikan 3 menu andalan, yakni Slurpy Kwety, Samgong Rice, dan Sret Kwety.
Menu-menu tersebut merupakan perpaduan dari olahan cita rasa Jepang dan Tiongkok.
Selain menyediakan 3 menu andalan, Mugorame juga menyediakan menu tambahan lain yakni dumpling, bakso goreng, dan katsu.
Dari setiap olahan makanan yang disajikan, mereka menggunakan udang dan chili oil sebagai basis utama kaldu dalam hidangan kuahnya.
Memiliki waktu buka tak menentu, biasanya Mugorame mulai beroperasi pukul 14.00-19.00 WIB.
Jika kamu ingin berkunjung, lebih baik memastikan jam buka melalui update Instagram story @mugorame.
Mulai dari Rp23 ribu, kamu sudah bisa mencicipi kesegaran dari cita rasa makanan fusion yang unik ini!
Baca Juga: The Real Hidden Gemsnya Yogyakarta! 5 Kuliner di Pasar Kranggan Jogja Ini Bikin Nagih Banget
2. Kedai Rukun Local Cuisine & Brew
Jika kamu rindu masakan rumah sekaligus dengan suasana di dalamnya, cobalah untuk mampir ke Kedai Rukun.
Terletak di tengah gang sempit bernama Gang Darussalam, Kedai Rukun dikenal dengan pelayanan ramah, keakraban, dan menu makanan yang disajikan.
Dibanderol mulai dari Rp16 ribu, kamu juga bisa mencicipi hidangan nasi dengan ragam oseng-oseng sayur tradisional, seperti jipang dan daun pepaya. Selain itu, ada pula menu minuman otentik, seperti Es Susu Tape.
Setiap update menu makanan setiap harinya akan diinfokan melalui akun Instagram @kedairukun.
3. Kedai Terang Bintang
Kedai Terang Bintang lahir dari keinginan sang pemilik warung yang semula ingin mendirikan sebuah kedai kopi.
Baru buka sekitar bulan Mei 2022, Kedai Terang Bintang yang terletak di area food court Lantai 2 Pasar Kranggan ini cepat dikenal oleh masyarakat luas.
Menu unik mereka, udon xilau memiliki cita rasa Jepang yang dipadukan dengan unsur rasa lokal.
Selain itu, mereka juga memiliki menu lain seperti roti sri rich (dibaca roti srikaya) hingga kopi butter dengan cita rasa khas seperti masakan dari Kota Singkawang, Kalimantan Barat.
Buka setiap hari Senin-Sabtu pukul 16.00-22.00 WIB, menu makanan di Kedai Terang Bintang dibanderol dengan harga mulai dari Rp13 ribu.
Memiliki konsep warung yang unik melalui keramahtamahan sekaligus menu makanan berbeda dari lainnya, membuat warung makan tersebut jadi daya tarik sendiri bagi para pelanggan.
Artikel Terkait
Deretan Tempat Wisata Kuliner di Solo, Harga Pastinya Bersahabat dengan Kantong
Yuk, Kenali Wisata Kuliner Yogyakarta yang Direkomendasikan untuk Anak Muda
Kota Bandung Punya Zona Kuliner Halal, Diharapkan jadi Tempat Wisata yang Aman untuk Pelancong
Wisata di Tulungagung? Cobain 3 Rekomendasi Kuliner Bakso Ini, Paling Enak dan Nampol di Lidah!
Enak Pol! Kuliner Legendaris Nasi Pecel Ponorogo Ada di Jakarta, Ini Rekomendasi Tempatnya
Dijamin Gak Mau Pulang! Ini 6 Rekomendasi Wisata Malam di Jogja, Ada Tempat Camping hingga Kuliner
5 Kuliner Legendari di Pasar Beringharjo Jogja yang Sayang Untuk Dilewatkan, Nyesel Kalau Gak Mampir!
Kuliner Wajib! 3 Makanan yang Tak Boleh Dilewatkan Bila Berkunjung ke Solo
The Real Hidden Gemsnya Yogyakarta! 5 Kuliner di Pasar Kranggan Jogja Ini Bikin Nagih Banget
Percuma ke Malioboro Jika Tidak Mampir, Berikut 5 Rekomendasi Wisata Kuliner Paling Nendang di Lidah